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增源苗木

Source seedling

布鲁克斯樱桃

布鲁克斯樱桃

发布时间:2017-09-20

所属分类:樱桃果系列

樱桃苗基地:烟台福山增源苗木专业合作社

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布鲁克斯樱桃 

  布鲁克斯(Brooks),为美国品种,父母本为伦尼×早紫
  植物学特征
  布鲁克斯樱桃树姿开张,新梢黄红色,枝条粗壮,1年生枝黄灰色,多年生枝黄褐色。叶片披针形,长宽比2.07;叶片大而厚,深绿色,叶面平滑;叶柄绿红色,长2.9cm;叶片长14.3cm、宽6.9cm,明显小于早大果。花冠为蔷薇形,纯白色,花器发育健全,花瓣大而厚。
  果实经济性状
  布鲁克斯樱桃果实扁圆形,果型大,平均单果重9.4g,最大单果重13.0g。果皮浓红,底色淡黄,油亮光泽(图版2)。果顶平,稍凹陷。果柄短粗,平均长3.1cm,类似红灯,属短柄品种。果肉紫红,肉厚核小,可食率96.10%。肉质脆硬,总硬度(含皮)199.7g/mm2,为红灯的2.3倍。汁液丰富,风味极甜,含糖量17.00%,平均比红灯高60%;含酸量0.97%,平均比红灯低28%;糖酸比17.5,为红灯的2.2倍。耐贮运,在0~5℃下可贮藏30天以上风味不变。
 

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